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塾長より

2024/12/04   -農園

土の水分が凍って霜ができる もちろん野菜の水分も霜と同時に凍ってる 寒い時期の収穫は、野菜の水分がお日様で自然解凍されてから、つまり昼間が良いのよ!— sakai-mura (@MuraS …

塾長より

2024/12/04   -農園

12月になると落葉を集めて堆肥を良く作った 落葉に米ぬか、たっぷりの水をまいて大きなフォークの様なもので混ぜ合わせる 発酵が始まると良い香りがするし、熱も発生する この熱を利用して夏野菜の苗床にしたそ …